科尔沁

以肉食品加工为主业，兼营饲料加工、畜牧产品研制开发、生物制药等的多元化企业，其牛肉干尤为有名

内蒙古科尔沁牛业股份有限公司位于内蒙古自治区科尔沁草原腹地通辽市。拥有通辽屠宰加工厂、南阳屠宰加工厂、通辽肉制品分公司及育肥牛基地、草牧场等下属企业，建立了以肉食品加工为主体、以绿色饲料加工、畜牧产品研制开发、草原生态建设为基础的肉牛集约化和规模化的产业链条。

公司引进国外先进的生产加工设备及工艺，严格按照欧盟食品卫生标准建立了智能化加工包装流水线，形成了年屠宰 200,000 头肉牛，生产冷鲜、冷冻肉40,000 吨的规模。

公司的经营理念是食品工业是道德工业，珍爱生命，做道德人。发展战略是以地区资源为依托，以市场需求为导向，以现代化的大市场营销观念，用系统工程原理将企业全面推向社会化、规模化、产业化。公司将以肉牛的产业化经营为方向，依托地区资源，遵循市场导向，通过技术创新与产业整合，逐步形成以肉食品加工为龙头的绿色牛业纵向一体化发展格局。